Minggu, 07 Februari 2010

"Love is in the air" Anniversary Cake

'Love is in the air' Romantic Cake
for Nana-Auk Wedding Anniversary
Dapur : Bontang

Rabu malam sekitar jam 10-an ada bunyi 'ping' di HP ayah
ternyata dari om Auk , temen Ayah.
Om Auk ini mau tanya-tanya harga cake, ukuran dan lain-lain.
Katanya mau pesan untuk hari Minggu sore.
Du du du duh... bikin grogi aja nih, karena ternyata kuenya
untuk hadiah kejutan buat tante Nana, istrinya om Auk,
tante Nana ini ya temen aku juga.
Pesannya gini nih di inbox :
Pesan Kue paling enak, berbentuk hati,
berasa cokelat banget dengan edible image, bernuansa pink dan putih,
ada hiasan Cherry Merahnya seperti Black Forrest.
Olalala.. xixixixi dengan PD dalam hati aku berkata :
tenang om, semua request insya Allah aku usahain bisa.
Tapi ternyata oh ternyata,
cari loyang besar berbentuk hati tuh susah banget di Bontang sini, gak ada malah.
2 hari aku puter-puter kota Bontang karena penasaran cari si loyang,
gak ada juga.
Towewewew.......
langsung deh Ayah SMS om Auk konfirmasi :
Gak ada loyang hati, adanya kotak dan bulet.
Om Auk jawab : Bulet.
aku : ffiiuuuhhh .... *legaaa...*

Urusan loyang selesai, aku lalu mulai deh mengutak-atik foto yang dikirim oleh om Auk.
Ternyata om Auk diem-diem foto-in foto weddingnya yang di dinding rumah
jadinya foto di foto ha..ha..ha..
hasilnya ya sudah pasti bureem
Gak papa om, bisa di akalin kok selama ada photoshop.. :)
Lihat sekarang sudah cantik-kan fotonya?
Tante Nana di foto ini jadi mirip Anita Hara ya?
Itu loh pemain sinetron di tipi..
Iya gak?
Btw, Om Auk ini temen kuliah Ayah dulu,
orangnya baik banget, jadinya aku ingin bikin kue yang special.
Pakai cokelatnya pun yang impor dari Jakarta lho :)
kan pesannya mau cake yang cokelat banget ^^
jadi aku bikin Sponge Cake cokelat dengan layer
Chocolate Ganache plus Sweet Black Cherry.
Supaya om Auk tidak kecewa, aku bikin kuenya penuh dengan dekorasi berbentuk hati,
besar dan kecil warna merah dan pink terbuat dari cokelat.. :)
Happy Anniversary buat Nana dan Auk
Semoga langgeng sampe aki-nini
semoga rumahtangganya barokah
dan selalu dalam lindungan dan ridho Allah SWT
Amin.
Next year order lagi yak.. xixixixi..

Double Chocolate Cake

Double Chocolate Cake
Dapur : Bontang
Cake ini lembuuutt banget,
dengan 2 lapis cokelat
di luar dan didalam.. hmm...
Nyam-nyam...

Sabtu, 06 Februari 2010

Finding Nemo Cake

Finding Nemo Cake
for Nana
Dapur : Bontang
Baru ketemu Nana ini di acara latihan cepat-tepat K3 antar Departemen.
Kita sama-sama dari Dept. Maintenance :)
Mendadak banget pesan kuenya,
mintanya Black Forrest tanpa Whippy..
ha..ha..ha.. aku sempet melongo sambil puter otak..
gimana nih kok Black Forrest gak pake Whippy?
Pake buttercream kan gak enak...
Untung ada jeng Indah yang kasih solusi..
katanya gimana kalau lapisannya di kasih cokelat Ganache aja..
Wah, ide bagus banget tuh..
walaupun mungkin seharusnya namanya berubah ya..
bukan Black Forrest lagi..hihihihi..
Semoga Nana sekeluarga suka ya dengan cake-nya.. ^^

Selasa, 02 Februari 2010

Red Choco Chips Candy

Red Choco Chips Candy
Dapur : Bontang