2010 LNG Crew New Year Cake

2010 LNG Crew New Year Cake

Dapur : Bontang

Dapat telpon langsung dari bapak Yudi Hutabarat, salah satu kru kapal LNG Dwiputra .

Beliau tertarik untuk memesan cake tahun baru.

Mintanya cake berukuran besar, 60x60..

waduh, sayang banget ovenku muat paling besar untuk ukuran cake 26x26 hiks..

setelah bernegosiasi akhirnya disetujui untuk 1 cake utama ukuran dia 26 cm

dan sisanya 30 pcs cupcake bergambar awak kapal LNG Dwiputra.

Oke pak, siaappp..

Kemudian mulailah aku sibuk mereka-reka desain cakenya,

mencari ide tema cakenya, susah juga,

berkali-kali ganti design, berkali-kali ganti ide

Tapi kemudian kriiinnngg

bapak Yudi kembali telpon dan ingin cake utamanya

sama dengan cake yang sebelumnya.

Ya wes alhamdulillah.. :)

senangnya aku..

Untuk cupcakenya juga di putuskan foto-foto awak kapalnya saja.

Syukur alhamdulillah aku sudah bawa dari Jakarta cupmomma sekitar 100 pcs,

aman deh karena disini ternyata tidak ada yang jual cupmomma.. jreng-jreng...

Urusan design dan cupmomma selesai,

harus mulai juga cari ide untuk bikin tiernya,

sudah terbentuk di kepala mau pakai dummy cake..

dikasih pita-pita cantik warna biru

ternyata oh ternyata dummy cake disini-pun tidak ada yang jual..

malah di TBK si empunya TBK-pun tidak tahu apa itu dummy cake..

toweweweweeeewww...

Tidak putus asa, aku mulai cari-cari akal

dan tanya sana-sini sama pakar-pakar kue di Jakarta

akhirnya aku putuskan untuk bikin sendiri dari sterofoam saja.

Puter-puter Bontang kok sial banget, gak nemu yang jualan sterofoam lembaran.

Adapun ternyata tebalnya cuma 3 cm.. itupun gak baru hiks..

Tebalnya gak sama..

hadooohhhhhh....................

Gagal lagi deh ide cemerlangku.. :(

akhirnya disalah satu sudut TBK aku ketemu meja kue dari triplek,

sudah berdebu tabel banget, dan keliatan tidak menarik hati

tapi masih lumayan lah dari pada aku harus gergaji sendiri he..he..he..

debu toh bisa di lap, warna bisa diakalin pakai kertas kado cantik..

:)

Selesai semua urusan design dan cake,

ternyata masih ada masalah lagi dalam pengepakan cake dan cupcakenya.

Disini lagi-lagi tidak ada yang jual kardus untuk cupcake.

Waduh.. waduh.. celaka dua belas ini..

Padahal Cake tahun baru ini rencananya mau dibawa ke

Kapal Dwiputra yang posisinya ada di tengah lautan.

Tanpa kardus cupcake yang kokoh, kue-ku bisa bubar di tengah jalan nih kegoyang ombak!

Hhiiiiiyy sereemmm...

Sampai gak bisa tidur aku mikirin kemasan cupcakeku.

Akhirnya aku bikin saja dari sterofoam 3 cm,

aku bolong-bolongin sesuai dengan ukuran diameter cupcake

ternyata bolongin sterofoam tidak mudah lho...

perlu tehnik khusus supaya gak pecah-pecah..

tapi alhamdulillah selesai juga walaupun dengan susah payah,

sekarang, cupcake-ku bisa duduk dengan nyaman deh di kardusnya ^^

Sementara itu untuk cakenya bapak Yudi Hutabarat sudah berinisiatif

mengantarkan kotak sterofoam besar, terimakasih ya pak..

Btw, akhirnya cake dan cupcakenya di ambil juga oleh salah seorang kru kapal.

Aku dirumah gak bisa tenang, bolak-balik lihat SMS,

perjalanan dari darat ke posisi kapal berada ternyata sekitar 1 jam-an

Aduuh.. aku deg-deg-an banget, takut meleleh kepanasan kue-kue-ku,

atau mungkin malah ambrol ditengah laut kegoyang ombak..

Mana hari ini matahari Bontang bersinar pol-polan lagi..

Aduuhh.. aku sampe gelisah gak karu-karuan..

bolak-balik lihat Hp terus...

Akhirnya biipp..biippp.. seneng banget waktu aku terima

SMS dari pak Yudi Hutabarat

katanya kue-ku sudah sampai dengan selamat sentosa diatas kapal Dwiputra

dan beliau serta kru-kru lainnya sangat suka dengan design cake-ku

FFiiuuuhh.. alhamdulillah.. ^^

*legaaaaaaaaaa*

Chocolate Lolipop with Edible Image

Chocolate Lolipop

with Edible Image

Dapur : Bontang

Price : IDR 4.000,-/ pce

Images can be change according to orders

This product is halal and safe for consumption

Size : Dia 3 cm

Diego Cake

Diego Birthday Cake

for Aby

Dapur : Bontang

2010 New Year Cake

New Year Cake

for Bp. Yudi Hutabarat

Dapur : Bontang

Cake Balls

Cake Balls

Dapur : Bontang

My First Cake Order in Bontang City

My First Order In Bontang

Dapur : Bontang

Seneng banget dan alhamdulillah.. 3 hari lalu di telpon oleh mbak Ana atau ibu Fauzan pengurus arisan MPTA Dept. Ternyata bu Boss yaitu bu Mulyadi tertarik untuk order cake dari aku untuk dikasih sebagai tanda mata dalam acara penyambutan Bapak & Ibu Suyanto yang baru pulang dari menunaikan ibadah Haji.

Bu Mulyadi itu tertarik karena aku Minggu lalu demo bikin cokelat dan edible di arisan ibu-ibu MPTA.. Seneng sih tapi juga deg-deg-an, takut banget mengecewakan beliau. Lagi pula sejak aku pindah ke Bontang sini baru kali ini nih dapet orderan lagi.. :)

Pertama bikin ediblenya, ini juga sempet sport jantung karena baru kali aku bikin cake full decoration pake edible bikinan sendiri. Ng-printnya aja sudah bikin grogi takut printernya bermasalah, kertasnya kusut dan lain-lain, ya harap maklum aja karena kalau printernya rusak aku kudu beli printer baru (iyalaa-kan printer ini sudah gak di produksi lagi..)..

Di Bekasi aku juga suka panas dingin deh kalau ada yang request cake kayak gini. Bukan apa-apa, tapi komporku di Bekasi tuh rada miring karena pernah blesek waktu panci presto-ku meledak.. jadi kalau ada yang pesan kue kayak gini pasti dengan mantap aku tolak.. laaa.. aku gak mau dong ngecewain pelangganku yang baik-baik itu...

By the way, aku seneng banget lho waktu bu Fauzan dateng ambil cakenya dan bilang" Wah, kuenya cantik banget..." Rasanya melayang seperti kelangit ketujuh.. *halah lebay...xixixi*

Syukur Alhamdulillah semua berakhir dengan menyenangkan.. :)

Edible Image for Neng Bila

Edible Image for Neng Bila

Workshop : Bontang

Design edible ini untuk di letakkan di Mini Cake ukuran 40x40

Hasilnya? Seperti biasa sangat mengagumkan.. :)

Lihat aja sendiri disini..

Transformer Edible Image

Transformer Edible Image

Workshop : Bontang

Pesanan Dessy untuk adek Jati, minta dibikinin edible standing untuk cakenya.

Sudah aku bikin sudah yakin benar, aku cek dan Dessy juga cek..

siipp langsung aku kirim kerumah Dessy,

supaya bisa langsung di gunting-gunting..

Eh, malamnya ada SMS dari Dessy,

ternyata aku salah ketik tanggal!

Olalalala... kesalahan fatal, aku sampe keringet dingin gak enak sama Dessy..

*sedikit lebay tapi emang beneran feeling quilty banged sih*

Langsung aku print ulang dan besok paginya kirim ke rumah Dessy lagi..

Sebagai permintaan maaf aku sertakan cokelat lolipop bergambar Upin dan Ipin.. :)

Untuk hasil kuenya bisa dilihat disini nih..

keren deh.. :)

Pengajian Electrical Edible Image

Edible for Pengajian Electrical

Workshop : Bontang

Lumayan alot nih design edible ini.

Bolak-balik dirubah karena kurang sreg..

Agak susah karena backgroundnya gambar kelistrikan gitu

ada warna merahnya juga..

awalnya sih di kombinasi dnegan warna hijau..

tapi kok ya gak cocok..

dirubah lagi sampai akhirnya jeng Dessy bilang "oke, cetak aja"

Fiiuuhhh...

Gak percuma bolak-balik re-design

hasil cupcakenya ternyata oke banget..

lihat aja nih disini.. ^^

Classic Black Forest Cake

Classic Black Forest Cake

Dapur : Bontang

Mini Chocolate Cake

Mini Chocolate Cake

Dapur : Bontang

Edible for Honey Julietta

Edible for Honey Julietta

Workshop : Bontang

Choco Cake with Chocolate Ganache

Choco Cake with Chocolate Ganache

Dapur : Bontang

Birthday Edible for Nana hubby

Birthday Edible Image

Workshop : Bontang

Edible yang aku bikin ini sederhana ya?

Tapi hasil-nya ditangan mbak Dessy bisa berubah menjadi

cake yang sangat cantik..

emang sih kerjaannya mbak Dessy hasilnya selalu rapi dan cantik..

Gak percaya?

Coba deh lihat aja disini...

Cekit dot ^^

Classic Donut

Classic Donut

Dapur : Bekasi

Unyil Bread ala Vini

Unyil Bread ala Vini

Dapur : Bontang

Coba-coba bikin roti unyil di Bontang sini, isinya macem-macem lho ;

ada isi cokelat, keju, nanas, blueberry paletta, strawberry paletta

dan ada juga roti pizza kegemaran anak-anak dan suamiku.

Oiya, rotiku ini lembuuuuuuuuuttt banget lho..

Hayoo hayyoo,

siapa yang mau order... ^^

Cookies for Lebaran

Cookies for Lebaran

Dapur : Bontang

Lebaran tahun 2009 ini aku santai.

Belum ada yang order kue kering he..he..he..

iya lah, kan baru aja pindahan

lagian aku belum kenal banyak orang disini.. :)

Tapi aku tetep semangat lho membuat kue kering untuk anak-anak dan suami

dan juga untuk persiapan menyambut tamu-tamu yang mungkin berdatangan.

Nah, kue yang pertama aku bikin adalah "Nastar Keju",

kue kering andalan yang selalu jadi favorit.

Tahun ini aku cuma membuat 4 resep saja

dan itupun di konsumsi oleh suami dan anak-anakku saja

serta sedikit dibagi ketetangga

Kue kering andalan-ku berikutnya adalah "Kaastengles"

Ini classic Kastengles, renyah-renyah dengan rasa keju yang menggoda..

Kue kering ini favorit keluarga juga,

jadi aku bikin cukup 3 resep,

tapi lebaran belum datang

kaastengles dan juga Nastar Keju ini sudah habis ha..ha..ha..

terpaksa deh aku bikin masing-masing 1 resep lagi.. ^^

Kue kering berikutnya adalah "Kue Putri Salju" ini hanya syarat saja,

biar rame :)

Karena Arka, Argi dan Ayahnya tidak terlalu suka manis-manis..

Mudah-mudahan para tamu suka ya..

Untuk kue kering ini aku hanya membuat 1 resep..

Nah, kalau yang ini namanya "Chococrunch Cookies"

Kue kering dari Chococrunch, sereal kesukaan anak-anak.

Selamat Lebaran teman-teman,

Mohon Maaf Lahir & Batin

Rujak Serut

Rujak Serut

Dapur : Bekasi

Chocolate Cheese Cake

Chocolate Cheese Cake

Dapur : Bontang

Kue Lapis Tepung Beras Manados Traditional Cake

Kue Lapis Tepung Beras

Manados Traditional Cake

Dapur : Bontang

Coba-coba bikin lapis tepung beras ini, katanya resep asli dari Manado..

rasa dan cara membuatnya hampir mirip dengan kue pepe..

Nah, gak tau deh kue pepe dan kue lapis ini masih sodaraan atau nggak

he..he.he..

Yang jelas sih Arka sangat suka kue ini.. ^^

Edible Image for Dini Family

Edible Image for Dini

Workshop : Bekasi

Untuk menyambut kedatangan Papi tercinta,

ibu satu ini bela-belain bolak-balik kerumah

untuk belaajr bikin kue.

Dari minta resep sampe minta tip-tip cake anti gagal

dan cara aplikasi edible ke cake dilahapnya..

Pokoknya bravo bangetlah buat persiapannya..

Semoga Papi suka dengan hasil kuenya

katanya judul kuenya tuh :

"Cinta di puncak Gunung Meletus"

Ha..ha..ha..ha.. ada-ada aja :)

sayang nih aku gak bisa aplot foto kuenya karena terlalu kecil dan burem

Sekali lagi foto kuenya jangan pake hape ya neng.. ^^

Blueberry Cheese Cake for orders

Blueberry Cheese Cake

for Mia, Ratih, Dewi, Tuti dan mbak Santi

Dapur : Bekasi

Alhamdulillah sample cheese cake-ku kemarin berbuah pesanan dari teman-teman.

Terimakasih ya jengs..

Enjoy your cake ............. ^_^

Chocolate Lolipop for Alfi

Chocolate Lolipop for Alfi

Dapur : Bekasi

My First Bake Cheese Cake

My First Bake Cheese Cake

Dapur : Bekasi

Smoke Beef and Cheese Bread

Smoke Beef and Cheese Bread

for Mbak Dewi

Dapur : Bekasi

Edible for teteh Viri

Edible Image for teteh Viri

Workshop : Bekasi

Edible Image Pooh for Hana

Edible Image Pooh

for Hana

Workshop : Bekasi

Chocolate Lolipop for Qisha

Chocolate Lolipop for Qisha

Dapur : Bekasi

Price IDR 4,000.-

Diameter 3 cm

Minimal order 50 pcs

Sus Goreng

Sus Goreng

Dapur : Bekasi

Enak banget deh sus ini, perpaduan rasa kornet, susu dan telur..

mantaapp.. ♥

Edible Image For Hafa

Edible Image for Hafa

Workshop : Bekasi

Edible untuk cupcakes-nya

Praline for Order

Chocolate Praline

for Cokelat Mentari

Dapur : Bekasi

Chocolate Cupcake for Order

Chocolate Cupcake

Dapur : Bekasi

Edible Princess

Edible Princess

Dapur : Bekasi

Indonesian Fried Pastry

Indonesian Fried Pastry

Dapur : Bekasi

Vini's Pan Pizza

Vini's Pan Pizza

Dapur : Bekasi

Baru aja beli pan Pizza untuk nanti dibawa ke Bontang,

katanya sih disana tidak ada gerai Pizza H*T kesukaan anak-anak.

Rencananya mau sekali-kali bikin aja.

Kemarin aku sudah coba bikin, wah,

jadinya banyak juga, dari pada mubadzir

aku bagi-bagi aja ke teman-teman.

Eh, alhamdulillah banyak yang suka

dan seperti biasa mbak Dewi-ku langsung order untuk dibawa ke kantornya..

hihihihi.. padahal aku gak niat jualan loh mbak..

la wong baru beli pancinya, belum kenal-kenal banget.. :)

Nah, ini dia pan pizza-ku yang baru.

Mudah-mudahan nanti di Bontang bisa segera aku karyakan ya..

Orange Pudding with Chocolate Vla

Orange Pudding with Chocolate Vla

Dapur : Bekasi

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Dapur : Bekasi

We call it Pastel Tutup in Indonesia wich means litellary Closed Pie in English.

This dish is healthy and as it has vegetables, protein and carbohydrat packed in one dish.

It is healthy and easy to make.. ^^

Tape Chiffon Cake for Orders

Tape Chiffon Cake

for Orders

Dapur : Bekasi

Judulnya maksa banget yak?

Hihihihihi.. maksudnya tuh Chiffon Cake Tape aja sih...

Mau cerita, sejak dikirimin resep ini oleh jeng Santi UP

(hallloo jeng Santi... yuhuuu.. makasih banyak niihh)

dan aku coba, lalu bagi-bagi sample ke beberapa teman,

kemudian dilalahnya pesanan cake ini mengalir deras.

Ada yang untuk dimakan sendiri (hallo jeng Ida..), untuk arisan (hai, mbak Reni), untuk cemilan Ulang Tahun (Hai hai jeng Dara), untuk pengajian (Hallo jeng Ida Y) dan ada juga yang untuk di bawa kekantornya (siipp ya Bu Dewi, ditunggu next order..)

Alhamdulillah... *cring-cring..*

P.S : Jeng Santi makasih banyak ya, resepnya mantaaappp pisan... :)

Pandan Steamcake

Pandan Steam Cake

for Arisan Ibu Nani

Dapur : Bekasi